随着健康观念增强，消费者们对“新鲜”生活提出了更高要求，同时也推动着冰箱行业保鲜性能的迭代升级。来自意大利米兰的高端嵌入式冰箱伽洛夫GRF以0.1度精确控温成功突围，为消费者提供了极致的保鲜体验。

众所周知，食材在忽冷忽热的环境中容易发生变质，故而延长食材保鲜周期的关键便是降低温度波动幅度，这对冰箱内控温模块稳定性和温度检测模块灵敏性有着极高要求。伽洛夫GRF嵌入式冰箱内设了智能温控芯片，它能在0.1秒内感知食材温度变化，并给到控温模块信号，让压缩机快速制冷，进而降低温度。

需要注意的是，冰箱箱体是一个相对封闭的空间，温度变化可谓“牵一发而动全身”，这一点在单系统单循环的传统冰箱上体现得尤为明显。单系统单循环即冰箱只有一个蒸发器和一个风机，冷藏室和冷冻室共用一套制冷系统。一旦压缩机开始制冷，冷冻室和冷藏室不管需要与否都得跟着降温，直至温度达到设定值。“捆绑式”降温使得传统冰箱的保鲜功能极为粗糙，大大降低了食材的保鲜时长。

为了解决这个问题，GRF嵌入式冰箱基于阿基米德螺旋风道专利技术，通过改变传统风道结构，为冰箱内各间室配置独立制冷循环，实现各间室单独送风且送给的风单向回流。也就是说，GRF嵌入式冰箱突破了全空间分区控温的难题，它通过多间室设计将冰箱箱体划分为多个温区，当单个温区温度变化时，温控系统便借助多风道结构单独给该温区分配合理风量，进而实现精确控温。在这个过程里，其它温区的温度可以完全不受影响，保持长久恒温。

据了解，GRF嵌入式冰箱能够将箱体内温度控制在±0.1℃幅度变化，使箱体内部温度恒定均匀。同时将控温空间精细切分之后，温度波动带来的影响被大大降低，而极小的温度波动可有效维持GRF冰箱内部恒定均匀的保鲜环境，避免温度波动对食材的冲击，延长食材存储时间，减少营养流失。同时，GRF还对出风口做了特别设计，使得箱体内风向与食材成45°夹角，避免冷风直吹食材造成食材水分流失。

出色的保鲜功能是冰箱品牌的立身之本。伽洛夫GRF嵌入式冰箱率先通过改变风道设计来精确控温表达，按需供冷持久恒温，为冰箱行业保鲜性能的迭代升级提供了新的思路。相信未来，伽洛夫GRF将会继续领跑嵌冰领域，为消费者带来更多惊喜。